Сорт груши Кармен
Груша Кармен – летний сорт, известный своей высокой урожайностью. Груша Кармен была создана российскими селекционерами при скрещивании сортов Вильямс красный и Дочь Бланковой в 1992 году. На сегодняшний день сорт мало распространен, так как еще не прошел государственные испытания. И все же некоторые фермеры уже его выращивают.
Описание груш сорта Кармен
Сорт летний, столовый. Дерево средней высоты, растет быстро, имеет компактную крону в виде узкой пирамиды. Ветви отходят от ствола под острым углом. Побеги прямые и толстые, коричнево-бурого цвета. Почки конические, растут мелкими, прижаты к стеблям. Листочки средние по размеру, овальные с заостренным краем. Окрас зеленый, с красным отливом, лицевая сторона блестит.
Плоды среднего размера – 160-180 г правильной формы
Плоды среднего размера – 160-180 г, правильной формы, растут на коротких, утолщенных плодоножках. Шкурка сухая с обилием подкожных точек, бордового цвета после полного созревания. Мякоть кремовая, плотная, маслянистой консистенции, поддается при нажатии, содержит много сока. Вкус сладкий с кислинкой, без терпкости. Аромат легкий, приятный. В плодах примерно 8% сахаров, 0,12% титруемых кислот. Также имеется витамин С.
Характеристики груши Кармен
Груша сорта Кармен не имеет особых качеств и все же она ценится за вкус и яркий окрас плодов.
- Крона у дерева компактная, оно не занимает много места на участке.
- Первое плодоношение наблюдается на 5 год после посадки. А срок жизни такого дерева 25-50 лет.
- Есть иммунитет к парше, септориозу.
Мякоть кремовая, плотная, маслянистой консистенции, поддается при нажатии, содержит много сока
- Урожайность на среднем уровне.
- Морозостойкость примерно до -25 градусов.
- Урожай можно перевозить на большие расстояния.
- Товарные качества высокие.
Для повышения урожайности груши Кармен, необходимо рядом сажать такие сорта-опылители как «Вильямс летний» или «Конференция».
Посадка сорта Кармен
Выращивание груши сорта Кармен не трудное. Но чтобы она радовала урожаем и не болела, необходимо правильно ее посадить и обеспечить полноценный уход. Сажают грушу Кармен на дренированной, удобренной почве. Участок выбирается ровный, хорошо освещенный, на расстоянии 2-3 метров от зданий, заборов и прочих построек.
Проводится посадка чаще всего осенью, в октябре, примерно за месяц до устойчивых морозов. Если время посадки переносят на весну, то лучше это делать в начале мая, когда уже достаточно тепло.
Сажать грушу Кармен можно на расстоянии 2-2,5 метров друг от друга
Сажать деревья этого сорта можно на расстоянии 2-2,5 метров друг от друга, так как крона у них компактная. Посадочная яма копается за неделю до посадки. В глубину она должна быть 1-1,2 метра, а в диаметре 60-80 см. На дне делается дренаж из керамзита, битого кирпича, щебня или крупнозернистого песка.
Верхний слой грунта, что был получен при выкапывании ямы, мешают с 2 ведрами перегноя (можно заменить компостом), 3 столовыми ложками сульфата калия и 2 столовыми ложками суперфосфата. После тщательного вымешивания получается качественный посадочный грунт.
Примерно через 2 недели после выкапывания ямы, можно сажать культуру. На дне ямы (поверх дренажа) делается горка из заготовленной посадочной земли, на нее ставят саженец, корни расправляют во все стороны и постепенно присыпают грунтом. Если деревце слабое, можно заранее установить в яму опору и подвязать к ней уже посаженое дерево.
Остается лишь обильно полить землю (1-2 ведра/дерево) и по желанию мульчировать прикорневую зону. В качестве мульчи используют торф, опилки, солому или специальные мульчирующие смеси, что продают в магазинах.
Как ухаживать за грушей
Уход за грушей Кармен примерно такой же, как и за любыми другими сортами.
- Со второго года после посадки, нужно начать формировать крону. Обрезают всегда больные, искривленные ветки в первую очередь, те, что растут внутрь кроны, а затем и все лишние, что портят внешний вид деревца.
- Поливать можно в приствольный круг или методом дождевания. Второй особенно предпочтителен вечером, на закате. На каждое дерево должно расходоваться 10-20 л воды, в зависимости от возраста.
- Чтобы упростить выращивание груши, рекомендуется мульчировать прикорневую зону.
Фунгициды, рекомендуемые для обработки груши от болезней
- Болезни на культуре встречаются редко, та как иммунитет у нее сильный. Но если все же появился какой-то недуг, необходимо срочно обработать культуру фунгицидами вроде «Абига-Пик», «Медного купороса», «Бордосской жидкости», «Скора», «Хома».
- Из вредителей больше всего проблем приносят грызуны. От них можно защитить дерево, обложив его сосновыми ветками. Если же на дерево напали насекомые, можно обработать его «Актарой», «Фитовермом», «Энжио».
- Удобрения вносят со второго года после посадки. Ежегодно вносят минералы (азот весной, фосфор и калий летом, осенью). Органические удобрения, вроде перегноя рекомендуется вносить не чаще раза в 3 года. Делается это осенью, под перекопку прикорневой зоны.
- Холода в пределах -25 градусов груша Кармен переносит без проблем. Если зимы более холодные, необходимо утеплять дерево на зиму. Прикорневая зона мульчируется торфом, перегноем, слоем в 25-30 см, а ствол дерева укутывается изоляционным материалом. Можно для этих целей взять мешковину, сосновый лапник, агроволокно или что-то подобное.
Собирают урожай с конца июля или в августе. После сбора, урожай может храниться до 2 недель, затем стремительно портится. Груши очень вкусные в свежем виде, но можно также использовать их для приготовления варенья, мармелада, компотов, джема.
Отзывы садоводов о груше Кармен
Груша Кармен пока еще не сильно распространена, но многие садоводы о ней слышали, а есть и такие, что уже выращивают культуру в садах.
- Макар Поляков: «Примерно 4 года назад купил саженец груши Кармен. Привлекла она описанием, цветом плодов. Пока дерево небольшое, но уже дало 5 груш – на пробу, так сказать. Очень вкусные, сладкие, с легкой кислинкой. Единственная проблема – нужно наловчиться крону формировать. У этого дерева ветки растут под острым углом, так что непривычно – это мой первый опыт. Но в остальном сорт устраивает».
- Валентина Беляева: «Сорт груши Кармен растет у соседей. В прошлом году пробовала их урожай и теперь тоже хочу такое дерево. Груша летняя. Долго урожай лежать не будет, но на еду – идеальный вариант. Считается, что урожайность у нее средняя, но если не для продажи, а для семьи, консервации, то хватит и даже останется! Вкус сладкий, внешний вид приятный. Только срывать ее с дерева лучше немного недозрелой, пока мякоть еще плотная, иначе будет в дороге мяться».
- Артем Крылов: «Как для летнего сорта, груша Кармен неплохо себя показывает. Но для продажи не годится – слишком низкая урожайность, хотя места занимает на участке не много, что позволяет сажать ее более густо. Но в любом случае, урожая с моего дерева хватает на консервацию и еду, не более, и это притом, что рядом растет опылитель. Так что мнение двоякое – сорт хорош по вкусу, простоте ухода, но заработать на нем не получится».
