Пчелиная пыльца
Пчелиная пыльца – это очень ценный продукт пчеловодства. Нередко ее называют обножкой из-за способа сбора и переноса пыльцы пчелами. Она приносит большую пользу здоровью, используется в косметологии. В этой статье описано, что такое обножка, в чем ее польза, вред и как именно ее принимать.
Что такое пчелиная пыльца
Обножка или пчелиная пыльца – это та самая пыльца, которую добывают пчелы, чтобы делать из нее мед. Маленькие труженики собирают ее с растений-медоносов на протяжении всего теплого времени года. Находя подходящий цветок, пчела садится на бутон, собирает пылевые частички. Затем пчелы обрабатывают их своей слюной, прессуя в небольшие, мягкие комочки, удобные для транспортировки в улей.
Пыльца может быть разного цвета – это зависит от того, с какого растения ее взяла пчелка. Окрас колеблется от светло-желтого до бледно-фиолетового, а запах всегда насыщенный, цветочный. Вкус у пыльцы практически отсутствует, ее трудно сравнивать с другими продуктами пчеловодства.
Как добывают обножку
В медицине, косметологии, пыльца пчел часто используется. Проблема в том, что хоть это и ценный продукт, добыть его пасечникам не очень просто. Чтобы получить обножку, на улей устанавливается пыльцеуловитель. Он крепится в области прохода, куда пчелы прилетают. Из-за этого проход становится очень узким и когда пчела залетает внутрь, она роняет горошину пыльцы в пыльцеуловитель, откуда горошины и забирает пасечник.
Получив ценную пыльцу, пасечник ее просеивает от мусора и просушивает по определенной технологии. Таким образом, и получается пыльца пчел, которую затем фасуют и отправляют на сбыт.
Состав пчелиной пыльцы
У пчелиной пыльцы уникальный состав, за который она и ценится. Что же в ней содержится?
- Аминокислоты;
- Стероиды;
- Нуклеиновые кислоты;
- Практически 30 микро- и макроэлементов;
- Витамины группы B, C, D, P, K, E;
- Фосфолипиды;
- Фенольные соединения;
- Натуральные антибиотики.
Пищевая ценность:
- Жиры – 5-7%;
- Углеводы – 20-40%;
- Белки – 25-35%;
- Вода – 8-10%.
Примерная калорийность – 215 ккал/100 г пыльцы.
Полезные свойства пчелиной пыльцы
Полезные свойства пчелиной пыльцы известны с давних времен. Главным образом она активизирует и улучшает иммунную систему человека, заряжает энергией, позволяет быстрее восстановиться после перенесенных травм, операций, болезней. Употребление пыльцы в небольших количествах помогает улучшить работу мозга.
Кроме того положительное действие пчелиная пыльца оказывает на состояние ногтей, волос, кожи, поэтому она незаменима в косметологии. Многие профессиональные средства и домашние, делаются на ее основе.
Особую пользу пыльца пчел несет спортсменам. Так как продукт содержит много стероидов, белка, он включается в рацион спортсменов для наращивания мышечной массы, повышения выносливости, силы.
Лечебные свойства
В лечении многих заболеваний используется пчелиная пыльца, рассмотрим основные лечебные свойства, на которые она оказывает положительное влияние.
- Сердечно-сосудистая система (проблемы давления, высокий холестерин, бляшки, низкий гемоглобин, гипертония, порок сердца, ишемия, анемия, атеросклероз, миокардиодистрофия);
- Желудочно-кишечный тракт (нарушения аппетита, ожирение, вздутие, диарея или запор, язва, гастрит, нарушения работы печени, нарушения обмена веществ);
- Репродуктивная мужская система (повышение активности сперматозоидов, аденома, простатит, бесплодие);
- Репродуктивная женская система (подготовка к оплодотворению, контроль развития плода во время беременности);
- Нервная система (бессонница, стрессы, хроническая усталость, нарушения концентрации, проблемы памяти);
- Зрение (близорукость, проблемы сетчатки).
В послеоперационный период обножку часто выписывают для быстрой регенерации тканей.
Вред и противопоказания
Несмотря на большую пользу пчелиной пыльцы, перед тем как принимать ее, нужно проконсультироваться с врачом, потому что она может и навредить. Итак, какие у этого продукта противопоказания.
- Нельзя употреблять пыльцу людям с проблемами свертываемости крови.
- Противопоказано это средство аллергикам, потому что пыльца может вызвать сильную аллергию.
- Иногда пыльца просто не переносится организмом, поэтому ее использование начинают с малых доз. Перед тем как принимать пыльцу, нужно опробовать ее незначительное количество и проследить реакцию организма. В случае появления насморка, зуда, покраснений глаз, от этого средства необходимо отказаться.
- При хронической недостаточности печени кушать пыльцу запрещается!
- Повышенная возбудимость нервной системы также является противопоказанием к применению.
- При гипервитаминозе пыльца способна принести вред.
Как принимать пыльцу пчел
Пчелиная пыльца может приниматься в качестве профилактики или для лечения разных заболеваний. Для повышения иммунитета в холодное время года и просто для профилактики, дозировка следующая:
- деткам до года – не рекомендуется;
- деткам 3-6 лет – ½ ч. л. раз в сутки;
- деткам 6-12 лет – ½ ч. л. 2 раза в сутки;
- деткам старше 12 лет и взрослым – 1 ч. л. 2 раза в сутки;
- беременным женщинам – 1 ч. л. 2-3 раза в сутки, но только с разрешения врача!
При сахарном диабете нужно употреблять до 1 чайной ложки в сутки, а при лечении более серьезных заболеваний дозировка повышается до 3 чайных ложек в сутки. Однако, это лишь примерные количества. В зависимости от болезни, ее стадии, самого больного (беременный, молодой, ребенок, пожилой человек) дозировка, количество приемов в сутки могут отличаться. Поэтому важно, перед тем как принимать пыльцу, проконсультироваться с врачом.
Употребляют обножку всегда натощак, примерно за полчаса или 40 минут до еды. Пыльцу набирают в ложку, кладут на язык и рассасывают в течение 30 секунд. Такое медленное попадание пыльцы в организм позволяет ей лучше усваиваться. Через 30 секунд, остатки пыльцы можно просто глотнуть, однако запивать не стоит. Вода разбавляет пыльцу и снижает эффект. Запивать обножку можно только деткам, если просто проглотить ее не получается.
Курс лечения пчелиной пыльцой длится обычно месяц. В год его повторяют 3 раза – осень, зима, весна. Но если проблем со здоровьем нет, можно сократить количество приемов до раза в год, просто для профилактики.
Отзывы о пчелиной пыльце
Польза пчелиной пыльцы была известна еще в давние времена. Она помогает лечить и предотвращать развитие болезней, а также повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. О том, насколько она эффективна, можно узнать из отзывов людей, что уже опробовали это целительное средство.
- Елена Кудрявцева: «Сколько себя помню, в нашей семье мед всегда уважали и ценили. Но, когда начались проблемы с ногтями, волосами, решила, что нужны кардинальные меры. Я купила пчелиную пыльцу и использовала как бальзам для волос (смываемый). Разводила чайную ложку в стакане воды и промывала волосы, ногти. Через месяц проблемы исчезли. Также употребляла пыльцу перед едой. По 1 чайной ложке в день, как по мне для профилактики этого более чем достаточно. Болеть стала редко, зрение улучшилось, хотя были проблемы из-за работы за компьютером. Так что советую всем. Главное соблюдать дозировку!».
- Максим Руденко: «Среди всех продуктов пчеловодства мне больше всего всегда помогала перга. Пчелиную пыльцу попробовал несколько месяцев назад. Негативных моментов нет, но и особой пользы не заметил, разве что на невидимом уровне. Возможное общее укрепление. В следующий раз попробую во время простуды, может как-то заметней эффект будет».
Анастасия Тутова: «Начала принимать пыльцу вместе с ребенком, с разрешения врача. Ребенок часто болел, были проблемы с туалетом, а у меня часто на лице возникала сыпь. Уже через 6 месяцев заметила, что ребенок перестал болеть, даже в морозную зиму не простужался, как обычно, запоры прошли, животик больше не болел, хотя раньше часто жаловалась. Да и у меня пропала сыпь, и как бонус ногти и волосы укрепились. Теперь использую пыльцу курсами, для профилактики».