Сорт крыжовника Колобок

Среди красных видов крыжовника самым востребованным считается сорт Колобок. Он выращивается практически в любой климатической зоне и дает большие урожаи. Это неприхотливое растение. Крыжовник Колобок обладает превосходным вкусом и может использоваться как в свежем виде, так и для переработки. В статье описаны качества и методика возделывания сорта.

Описание сорта крыжовника Колобок

Крыжовник Колобок – это сорт среднего срока созревания, полученный селекционерами в 1988 году. Куст большой, с раскидистыми, мощными, пагонами. Побеги ровные, ветвятся не сильно. Окрас молодых веток зеленоватый с легкой опущеностью, а старые пагоны серые. Шипы есть, но их не много, расположены по большей части между узлами. Листочки большие, с гладкой поверхностью. Цветы собираются в кисти, имеют светло-розовый цвет с зеленоватым отливом.

Ягоды крыжовника Колобок созревают со второй половины лета

Ягоды по весу неравномерные. Есть средние, весом по 4-5 г и большие, до 8 г. Обычно масса зависит от того, сколько урожая одновременно созревает на ветках и от климатических условий. Форма ягоды круглая, откуда и пришло название. Окрас кожуры красный, сверху возможен легкий налет серого цвета. Мякоть с высоким содержанием сока, кисло-сладкая.

Характеристика крыжовника Колобок

Среди самых разнообразных сортов крыжовника красного цвета, именно Колобок пользуется большим спросом. Причина отчасти в том, что он уже испытан не одним поколением огородников, а отчасти в его качественных характеристиках.

• Иммунная система хорошая. Куст редко болеет.

• Морозостойкость до -24 градусов.

Крыжовник Колобок фото

• Жару и холода куст переносит без проблем, но на резкий перепад температуры может отреагировать негативно!

• Дегустационная оценка ягод 4,6 баллов из 5 возможных.

• Ягоды товарного качества, подходят для продажи. Их также можно перевозить на большие расстояния, если срывать за несколько дней до полного созревания.

• Урожайность с кустика за сезон 8-13 кг.

Посадка крыжовника

Крыжовник этого сорта рекомендуется сажать на суглинистой, глинистой или супесчаной, хорошо удобренной земле. Кислотность должна быть слабой. Если земля кислая, то нужно перед посадкой (за 2-3 недели) внести известь или доломитовую муку. Участок под саженец всегда готовится заранее, чтобы земля успела утрамбоваться. Когда кислотность отрегулирована в землю вносят удобрения и перекапывают.

Если осенью крыжовник сажают прямо (слева), то весной, чтобы быстрее отрастали новые корешки, — только наклонно

Посадка может быть проведена весной или поздней осенью. Место для куста выбирают солнечное, с уровнем грунтовых вод 1,5-2 метра. И стоит учитывать, что после малины или смородины крыжовник растет плохо!

Яма для посадки копается глубиной 50 см и таким же диаметром. На дно укладывают древесную золу вперемешку с компостом. Если грунт бедный, то можно добавить и минералов. Теперь делается горка из земли, и на нее ставят кустик. Пока один человек держит крыжовник Колобок, второй расправляет корни и аккуратно засыпает куст со всех сторон.

При осенней посадке ветки обычно не обрезают, оставив этот процесс на весну

После посадки земля утрамбовывается руками, и куст поливают теплой водой. Можно также сразу мульчировать грунт, чтобы влага испарялась медленнее. В качестве мульчи берут обычно торф.

Несомненным преимуществом этого крыжовника является быстрое укоренение черенков и молодых кустиков. Через 1-3 недели после посадки они идут в рост. Благодаря этому можно контролировать процесс и в случае чего провести повторную посадку (если какие-то растения не выжили).

Выращивание крыжовника Колобок

В областях с умеренным и умеренно-континентальным климатом крыжовник Колобок растет без проблем. А если обеспечить ему должный уход, то и в более холодных регионах он сможет давать большие урожаи.

Только что посаженный кустик хорошо поливают даже в дождливую погоду

• По мере роста куста необходимо рыхлить землю под ним и мульчировать ее. Как только мульча начинает преть, ее убирают, землю рыхлят, а через 1-3 дня снова укладывают мульчу. Это позволит обеспечить регулярное питание и улучшить состав почвы. Мульчу рекомендуется устилать на протяжении всего лета, чтобы влага не испарялась. Можно также ее стелить на зиму, но об это будет сказано ниже.

• Поливают куст по необходимости. Земля не должна трескаться от сухости! Но и болота под кустом допускать нельзя. Обычно если осадков недостаточно проводят обильный полив 1-2 раза в месяц.

• Удобряют крыжовник Колобок с 3 года после посадки (если земля изначально была удобрена). Вносят под крыжовник весной минералы (для активации роста), а на зиму – органику. Последняя вносится под перекопку раз в 2 года, не чаще. Минералы же можно вносить каждый сезон. Иногда их вносят летом, кроме весны, если, например куст заболел или если урожая слишком много.

• Чтобы куст сильно не разрастался во все стороны, крону регулярно формируют. Лучше делать это 1-2 раза в год, чем потом, когда куст разрастется колоться о шипы, не дающие подобраться к ягодам. Убирают больные, старые и поврежденные ветки, оставляя только молодые, сильные.

• Сорт крыжовника Колобок обладает стойкостью к мучнистой росе, но он может болеть мозаикой или поражаться вредителями вроде огневки, тли и прочих. При первых признаках стоит использовать инсектициды или фунгициды. Лучше сразу пресечь проблему, чем потом лишиться целого куста.

• На зиму куст необходимо утеплить, дабы не вымерз. Для этого достаточно рассыпать мульчу в прикорневую зону толщиной до 25 см. Если кустик небольшой, можно накрыть его изоляционным материалом, но это не обязательно.

Сбор и хранение урожая

Ягоды крыжовника Колобок созревают со второй половины лета. При хорошей погоде и правильном уходе с растения за сезон снимают около 10 кг ягод. Собирают их в сухую погоду, чтобы ягоды не были мокрыми. Если нужно их продавать, то желательно собирать заранее, а если они идут на свежую еду, то лучше немного подольше подержать их на ветках, чтобы они стали слаще.

Урожай крыжовника колобок

После сбора ягоды можно использовать для свежего употребления, готовки салатов, консервирования (джемы, варенье, компоты), заморозки или приготовления выпечки, десертов. Хранят крыжовник в полиэтиленовых пакетах. Сухие ягодки раскладываются в них, а затем кладут в прохладное помещение.

Отзывы о сорте крыжовника Колобок

Среди начинающих огородников и любителей, профессионалов сорт крыжовника Колобок пользуется большим спросом.

• Андрей Лавров: «Неплохой сорт крыжовника. Однако Колобок часто поражается тлей, во всяком случае, на моем участке это прямо золотое правило. Ежегодно борюсь с этой напастью! Правда на урожае этот вредитель не сильно отражается и все же не очень приятно. Вкус ягод очень приятный. В особенности, если оставить их на кусте подольше, они становятся прямо сладкими!».

• Марина Румянцева: «Выращиваю принципиально только сорт Колобок. Он стойкий к большинству болезней, выносит морозы, несмотря на то, что в моем регионе очень холодно зимой и дает большие урожаи. До него сажала много других сортов, но они постоянно погибали по тем или иным причинам. Колобок оказался самым стойким. На участке растет 3 кустика, урожая за год собираю около 25 кг и для моей семьи этого более чем достаточно. И на салаты и на консервацию хватает!».

• Петр Краснов: «Крыжовник Колобок в нашей семье употребляется только в варенье, компотах. Зимой чай очень вкусный получается, из высушенных ягод. В плане выращивания нельзя сказать, что это капризное растение. Растет быстро, после болезней восстанавливается без проблем».