Благоварская порода уток (кросс)
Утки благоварской породы были выведены на территории России. Они отличаются высокими продуктивными качествами. Разводят их не только на небольших, частных подворьях, но и на крупных птицефабриках. Это один из немногих отечественных кроссов, которые распространены не только в России, но также в Европе и Америке.
История появления породы
Благоварская утка – это кросс, полученный башкирскими селекционерами в 1998 году. Благодаря их усердной работе, кросс отличается высокими продуктивными качествами. Утки употребляют не много корма, но растут быстро, кроме того, они жизнестойкие и быстро адаптируются к новым условиям жизни.
Для создания нового кросса брались известные породы уток. Белая пекинская утка – основной вид, используемый в селекции. Именно от нее был получен кросс Черри-Велли, а от него в свою очередь пошел кросс Х-11. Генетический материал Х-11 был взят для создания кросса Медео, а уже от этого вида произошла Благоварская утка.
При скрещивании использовались две породные линии – отцовская Благоварка-1 (Б-1) и материнская Благоварка-2 (Б-2). От них и был получен новый кросс, который по своим продуктивным качествам во многом превосходит родительские качества и многие известные породы уток.
Несмотря на то, что новый вид уже создан, селекционная работа ведется и сегодня. Селекционеры стараются перевести этот кросс в разряд пород, чтобы птицы не теряли своих качеств и имели стойкий генотип.
Описание породы Благоварская утка
Кросс относится к тяжелому мясному типу с неплохими яйценоскими качествами. Телосложение крепкое. Птицы выглядит как типичный бройлер. Тело удлиненное и объемное. Грудная клетка развита правильно, округлая. Розовые или оранжевые ноги короткие, широко поставлены. Шея гибкая, красивая, обычно в вытянутом положении, длина средняя. Голова большая, с ярко-оранжевым клювом. Окрас белоснежный, однотонный. Перо мягкое, плотное, очень красивое.
Характер у птиц спокойный, покладистый. Пернатые этого вида могут уживаться с другими домашними птицами. Они добродушные, не пугливы, но любят гулять.
Характеристики Благоварской утки
Утки Благоварской породы отличаются высокими продуктивными качествами. Кроме того, они характеризуются многими положительными чертами, за которые и ценятся заводчиками.
- Взрослый селезень (8 месяцев) весит 4-4,5 кг, а самки – 3,5-4 кг.
- Особи быстро растут. Шестинедельные утята весят уже 3 кг.
- Выход тушки после забоя – 67,6%. Тушка товарного вида, шкурка красивая, без аномальных пятен. Мясо вкусное, сочное, в нем до 35% жира.
- На 1 кг прироста массы расходуется 2,72 кормовые единицы, а на одно яйцо – 3,5 кормовых единиц.
- Яйценоскость одной утки за 9 месяцев (период яйцекладки) – 200-245 яиц. Яйца они дают белого цвета, весом 90-95 г.
- Высокая яйценоскость самок наблюдается до 5 года жизни. Всего птица может прожить около 20 лет.
- Оплодотворенных яиц при правильном содержании – 98%.
- Сохранность молодняка – 81-83%.
Содержание и уход
Благоварская утка радует заводчиков простотой ухода и содержания.
- Содержат птицу чаще всего напольно в просторных птичниках. В помещении обустраивается вентиляция, освещение, гнезда для уток и насесты для сна. Также внутри делается место для еды, воды с поилками и кормушками.
- В случае массового разведения, можно содержать птиц в клетках, расположенных ярусами, однако, продуктивность в этом случае может снижаться.
- Если зимой на улице бывают очень низкие температуры, лучше оборудовать в помещении отопление, так как простого утепления утятника может быть недостаточно. Внутри помещения зимой должно быть около +10 градусов по Цельсию, но лучше +15, тогда птицы будут нестись и проблем со здоровьем у пернатых не возникнет.
- При напольном содержании в обязательном порядке на полу делается подстилка слоем в 15 см. Это может быть торф, опилки, сено или солома, главное чтобы в выбранном материале не было мелких частичек, которые будут забиваться уткам в носовые пазухи. А чтобы в помещении не было влажно и для дезинфекции пола, необходимо перед подстилкой устелить измельченный известняк.
- Гнезда делаются теплыми и мягкими, чтобы яйца не бились, и чтобы птицам было удобно в них. Желательно сделать укромный угол для гнезд, в отдаленной части птичника, тогда наседкам ничего не будет мешать.
- Выгул делается в обязательном порядке. Утки благоварской породы любят гулять и плавать, поэтому им необходимо обеспечить место для прогулок. На квадратный метр свободно пространства должно приходиться не больше 3 птиц. На улице устанавливается емкость с водой и навес, чтобы птицы прятались от непогоды. Желательно выгул оградить высоким забором.
Особенности разведения кросса
Выращивают благоварских уток преимущественно для получения вкуснейшего мяса. Птицы быстро размножаются, а молодые особи хорошо растут. Разводить молодняк можно естественным методом или посредством инкубатора. Полового созревания особи достигают в 26 недель. Яйца для инкубации желательно отбирать у птиц, которым уже исполнился один год. От них получают более жизнестойкий молодняк. Для получения оплодотворенных яиц необходимо правильно организовать утятник – на одного селезня должно приходиться около 4 самок.
Инкубационный период от закладки яиц и до вылупления молодняка – 28 дней. После появления утят на свет, необходимо обеспечить им полноценный уход. Для начала их сажают в брудер. Подстилка в брудере делается из бумаги – она не имеет мелких частичек и в то же время достаточно мягкая.
В первую неделю освещение вообще не выключается и только с 8 дня свет впервые отключается на 1 час. Затем постепенно снижают световой день каждые сутки на 30-60 минут. Температура в брудере должна быть в первые 4 дня +33…+35 градусов, на 5-10 день +28…+33 градусов, а с 11 дня в пределах +22…+28 градусов. На 18 день жизни молодняк должен жить при той же температуре, что и взрослые особи.
Нормальная влажность воздуха – 65-75%. Когда молодняк немного подрастет (2 недели) и будет активно ходить, бегать, можно начинать выпускать птиц на прогулки с взрослыми утками или отдельно. Большинство молодых особей забивается в период с 7 до 14 недель.
Кормление Благоварских уток
Кросс отличается экономичностью в плане кормления. Много птицы не едят, а если обеспечить им еще и регулярный выгул, то расход корма сократится в 1,5 раза! Рацион необходимо соблюдать с раннего возраста, тогда утки не будут болеть, смогут нормально развиваться и со временем иметь высокую продуктивность.
- В первые 3 дня после появления на свет, утятам дают резаные, вареные яйца. Они должны быть отварены вкрутую, чтобы измельченная масса была рассыпчатой.
- С 4 дня в рацион включается творог, измельченная мясная обрезь или фарш, резаная зелень (обработанная кипятком крапива, лук, клевер), мел.
- С 10 дня жизни в корм также начинает входить вареный картофель (измельченный), запаренное зерно, молочка (простокваша), дрожжи. Для нормализации пищеварения отдельно следует давать мелкий гравий или речной песок.
- Когда молодняк начинает активно гулять, в рационе появляются червячки, жучки, зелень с улицы, ряска.
- К месяцу жизни утята должны уже кушать влажные мешанки и сухие зерновые смеси или комбикорм. В рационе должна присутствовать зелень, корнеплоды, овощи, фрукты, ряска, зерно, минералы и витамины в нужном количестве.
До первого месяца жизни утят кормят 7-8 раз в день, а потом переводят на 4-разовое питание. Если же взрослые птицы днем и вечером гуляют, то кормить их можно 2-3 раза в день. Если птица идет на откорм, в кормушке всегда должна быть еда. Для несушек и продуктивных селезней делается иной рацион. Они не должны переедать или терять вес. Их кормят в нормальном режиме – чтобы только наедались. А поддерживать нормальную физическую форму им помогут ежедневные прогулки.
Отзывы о породе уток Благоварская
Благоварская утка – известный кросс, пользующийся большим спросом у заводчиков. Птица с легкостью выращивается и не капризна в питании, содержании.
- Анжела Совкова: «Благоварскую утку разводила в прошлом году. Птицы хорошие, не нервные, нормально себя ведут. С виду довольно крупные. Однако под зиму мы стадо пустили на забой и если честно, тушка после ощипывания не такая большая, как надеялись. В среднем – 2,3-2,5 кг. Это не мало, но можно было бы и больше. В этом году буду пробовать Пекинок, а затем сравню и определюсь уже каких разводить постоянно».
- Степан Ершов: «Уже больше 3 лет разводим с женой благоварских уток и очень довольны ими. Птицы красивые, просто гуляют по двору. Сделали для них небольшой водоем, ряску там высадили, но они особо часто там не плавают, а больше гуляют по участку, изучают все вокруг. Молодняк получаем естественным путем – сажаем самку на кладку. Птички хорошо сидят на яйцах, и даже могут о молодняке заботится (проверено на опыте), но чтобы выживаемость повысить, мы утят обычно пересаживаем в брудер. Ну а в плане продуктивности претензий нет».
- Ксения Горшкова: «Люблю разводить уток за их вкуснейшее мясо, и потому благоварская порода одна из моих любимых. Мясо у нее вкусное, но если неправильно кормить – будет очень жирным. Своих птиц кормлю исключительно зеленью и зерном. Растет молодняк быстро, проблем с птицами нет. Единственная трудность, с которой столкнулась – им нужен утепленный утятник, иначе зимой начинают болеть и вообще не несутся».