Как выращивать садовую землянику
Садовая земляника очень полезна, ее используют в кулинарии, косметологии, народной медицине. Обилие питательных веществ делает ее королевской ягодой. Созревает обычно рано, бывает ремонтантных и простых сортов и гибридов, отличается выносливостью перед низкими температурами, простотой выращивания. В статье будут описаны особенности земляники садовой, методология ее возделывания и применения.
Что такое садовая земляника?
Земляника садовая – многолетнее, карликовое, вечнозеленое растение. Растет небольшим кустиком с большими тройчатыми листами на высоких черешках высотой до 25 см. Листовой аппарат меняется несколько раз за весь вегетационный период. Один листочек живет до 77 дней, затем опадает и появляется новый.
Количество цветоносов зависит от сорта. То же касается и количество цветов на них. В среднем на каждый цветонос приходится по 7-10 цветочков, которые образуют ягодки, но это лишь примерный показатель, встречаются и более высокие цифры. Цветение длится 10-20 дней – это зависит и от сорта и от погодных условий. Цветы обычно обоеполые, с пятью лепестками, белые с желтой сердцевиной.
Растет небольшим кустиком с большими тройчатыми листами на высоких черешках высотой до 25 см
Плодоношение наблюдается уже в год посадки – растение скороплодное, правда первый урожай может быть скромным. Примерно через 25-30 дней после цветения созревают ягоды. Ягоды обычно всех оттенков красного, хотя известны и белые сорта. Семена расположены на поверхности ягод – желтые или темные, мелкие.
К негативным качествам садовой земляники относится то, что она плохо переносит заморозки. Похолодания ниже -18…-22 градусов могут привести к полному вымерзанию. Именно поэтому для культуры самыми опасными являются бесснежные зимы, когда нет никакого изоляционного материала. Кроме того, жару более чем +40 градусов земляника садовая также не выносит. Ей мало влаги в этот период, листы быстро сохнут, портятся.
Как выбрать сорт земляники?
Сортов садовой земляники очень много: «Альтаир», «Красавица Загорья», «Лизонька F1», «Мице Шиндлер», «Сударушка», «Талка», «Незнакомка», «Трибьют», «Белый Швед», «Уралочка Розовая» и др.
Сортов садовой земляники очень много
И хоть качественные показатели, характеристики у них могут быть очень хорошими, быстро расти они будут только в местности, для которой выращивались. Именно поэтому стоит выбирать для посадки сорта, районированные в местности, где расположен участок. В противном случае урожаи будут плохими, да и растение может вообще не прижиться. В результате деньги на рассаду или семена будут потрачены впустую, не говоря уже о силах, времени и стараниях садовода.
Как размножают землянику садовую?
Размножать садовую землянику можно двумя методами.
- Семенной метод заключается в сборе семян с ягод, посадке их на рассаду, выращивание рассады и последующая ее пересадка на постоянное место. Семена можно также просто купить в магазине, а не собирать с ягод. Размножают семенами исключительно сортовые виды.
Вегетативное размножение земляники
- Вегетативное размножение – усиками. Данный метод заключается в том, чтобы на протяжении весны, лета, пока куст развивается, укоренять его отростки – усики. Ближе к осени их отрезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Такой метод размножения идеально подходит для простой, сортовой земляники садовой и гибридов, ведь семена гибридов первого поколения (F1), никогда не сохраняют материнских качеств.
Технология посадки садовой земляники
Место под посадку земляники садовой необходимо искать солнечное, эта культура любит тепло и солнечный свет. Только на свету можно добиться действительно сладких, сочных ягод. Нельзя выращивать ее на одном и том же месте более 3 лет, поэтому ежегодно стоит обновлять участок, постепенно передвигая или перенося растения на новые плантации. Делается это для того, чтобы сократить численность вредителей, и снизить количество болезней. Растет на слабокислых почвах любого типа. Только в песчаный грунт нужно чаще вносить удобрения и воду.
Место под посадку земляники садовой необходимо искать солнечное
Сажать садовую землянику можно осенью, за 1-1,5 месяца до морозов или весной. В первом случае ягоды можно попробовать намного раньше, поэтому он популярней. Но если высаживается какой-то редкий или дорогостоящий сорт (гибрид), стоит проводить посадку весной – это повысит шанс приживаемости культуры.
Землю удобряют как минимум за 1 месяц до посадки перегноем или компостом. В день посадки ее разравнивают, делают ровные ряды с расстоянием 50-60 см. В ряде выкапывают отдельные лунки на расстоянии 25-30 см, поливают, ждут, пока вода впитается, и сажают по 1-2 ростку рассады. Каждый кустик нужно хорошо углубить, но так, чтобы розетка была вровень с уровнем почвы – не ниже и не выше. После этого землю уплотняют и оставляют посадки на недельку, чтобы ростки прижились.
Как ухаживать за земляникой садовой?
При выращивании садовой земляники очень важно ответственно подходить к делу, не откладывая те или иные процедуры на потом.
- Удаление сорняков и прополку междурядий можно проводить с начала весны, когда растаял снег и убрана мульча. Важно следить, чтобы во время прополки не были задеты корешки.
- Полив проводится по мере высыхания почвы. В засушливое лето можно его участить, а осенью (при обильных дождях), сократить.
- Если от земляники садовой нужно получить именно ягоды, а не рассаду, стоит удалять все усики, которые появляются у кустиков по мере развития весной и летом, пока культура не «отдаст» ежегодный урожай.
- В случае, когда растение выращивается для рассады (для этих целей обычно оставляют 2-5 кустиков), необходимо обрывать на них именно цветоносы. Они лишь тянут на себя все соки и полезные вещества, отчего усикам трудно развиваться, укореняться и это приводит к слабой, нежизнеспособной рассаде.
В качестве мульчи можно использовать агроволокно
- На протяжении всего развития культуры стоит вносить фосфорно-калийные смеси в виде растворов раз в неделю или чуть реже. На зиму, если есть необходимость удобрения (минеральные) вносят в виде гранул, а органические как есть, в свежем или перепревшем виде. Определить нехватку питательных веществ можно по листьям: они рано начинают желтеть, высыхают, покрываются пятнами.
- К концу периода плодоношения стоит оборвать все плохие (больные) листья, и оставить только самые зеленые, сильные – здоровые. Затем садовую землянику удобряют фосфорно-калийными смесями – это предпоследний этап подготовки к зимовке.
- На зиму стоит мульчировать посадки на всякий случай, чтобы они не вымерзли, если будет мало снега. В качестве мульчи можно использовать любой доступный материал или сырье вроде сена, соломы, торфа, картона, агроволокна, опилок, перегноя, компоста, сухих листьев, хвои.
- Зимой, если есть снег, стоит накидывать его на землянику садовую так, чтобы его толщина была от 25 до 40 см. В таком случае, растение точно не вымерзнет. Если снега нет, можно создать дополнительное пленочное укрытие или добавить слой мульчи.
Отдельно стоит сказать о болезнях и вредителях. Если правильно подобрать сорт и вовремя пересаживать культуру на новое место, она не будет болеть, и вредителей не будет. Однако при первых признаках болезней и вредителей стоит проводить обработку садовой земляники специальными биопрепаратами или химическими веществами («Актара», «Актофит», «Калипсо», «Хорус», «Скор», «Топаз» и др.), чтобы избежать разрастания проблемы.
