Сорт клубники Капри
Сорт клубники Капри был выведен недавно, но уже успел полюбиться садоводам по всему миру. Его главная особенность – сладость ягод, но это не единственное достоинство сорта. Клубника Капри – это уникальный ремонтантный сорт, который можно выращивать в открытом, закрытом грунте и даже в горшках. Более подробное описание, характеристика и особенности выращивания этой культуры, представлены в этой статье.
Описание сорта Капри
Клубника Капри – это итальянский сорт. Сразу после создания, Капри распространилась по всей Европе, Америке, а в Восточной Азии была представлена в 2012 году. Кусты имеют среднюю силу роста. Листьев растет в умеренном количестве. Усики появляются редко. Цветы белые, типичной формы, средних размеров, располагаются на прямых цветоносах, содержат повышенное количество пыльцы.
Цветы белые, типичной формы, средних размеров
Ягоды растут в форме конуса, примерно одного размера, по 25-35 г. Они ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью. Мякоть красная, упругая. Вкус сладкий, насыщенный, кислинка практически не ощущается.
Характеристика клубники Капри
Садоводы отмечают, что у сорта Капри очень много положительных сторон. А вот недостатков почти нет.
Ягоды ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью, мякоть красная, упругая
- Сорт ремонтантный, поэтому имеет продолжительное плодоношение с начала лета до поздней осени. За сезон с кустика можно собрать примерно 2 кг урожая, а с квадрата участка – 10-15 кг.
- Клубника Капри была создана итальянскими селекционерами для выращивания в первую очередь на территории Италии. Она не переносит сильных морозов, поэтому рекомендована для возделывания в теплых странах. Также, при надежном зимнем укрытии, ее можно сажать в средней полосе России.
- Отмечается устойчивость к засухе.
- В начале сезона клубника растет одномерная, красивая, товарного качества. Но ближе к осени могут наблюдаться значительные расхождения в размере и форме ягод, при этом вкус остается прежним.
- Ягоды пригодны для перевозки на большие и малые расстояния.
- Отмечается иммунитет к разным заболеваниям, включая гнили, пятнистости.
- Усов образуется не много, что упрощает уход, но усложняет размножение.
В начале сезона клубника растет одномерная, красивая, товарного качества
Посадка кустиков клубники
Выращивание клубники Капри проводится на качественном, удобренном грунте нейтральной кислотности. Место подбирается заранее, оно должно быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров и сквозняков, без застоя воды. Его заранее удобряют, внося на каждый квадрат по ведру компоста и 5 кг древесной золы. А если необходимо, регулируется и кислотность.
Сажать клубнику этого сорта можно весной, после того, как установится теплая погода. В зависимости от региона это может быть середина апреля – вторая половина мая. Осенью клубнику тоже можно сжать, только за 1-2 месяца до холодов (сентябрь-октябрь), чтобы кусты успели прижиться на новом месте.
Сажать клубнику сорта Капри можно весной, после того, как установится теплая погода
Посадка проводится рядами, с промежутком между кустами в 20-25 см и дистанцией между рядами – 70 см или же в шахматном порядке по схеме 20х20 см. Желательно сажать клубнику в пасмурный день или вечером. Для кустиков копают лунки, глубиной до 20 см. Все нижние листики обрывают и кусты сажают в ямки, расправляя корни и засыпая их грунтом. Очень важно следить, чтобы точка роста была на уровне земли!
После посадки, земля уплотняется рукой и поливается. Чтобы вода не испарялась быстро, можно также мульчировать грунт опилками, сухим торфом или соломой. А чтобы уход за культурой свести к минимуму, можно сразу сажать клубнику Капри на агроволокно. Для этого делают ямки, на них стелют агроволокно и в местах над лунками делают крестообразный разрез. В эти отверстия и сажают кустики.
Уход за клубникой Капри
Только при правильном уходе, ремонтантная клубника Капри порадует обильным, продолжительным плодоношением.
- Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня. Прошлогодние кустики поливают, если давно не было дождей. В среднем, взрослую клубнику необходимо поливать примерно раз в 2 недели. Желательно проводить поливы вечером, на закате.
Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня
- Рыхление грунта и уничтожение сорняков проводится регулярно, по мере необходимости. Кусты не должны зарастать сорняками, иначе появятся болезни, вредители, да и урожайность снизится.
- Удобрения вносят несколько раз в год. Весной проводится азотная подкормка. Для этого подойдет мочевина. В последних числах июня вносят раствор куриного помета (1 часть помета на 9 частей воды). Из минералов можно использовать удобрение «Кристалон», «Кемира Люкс». Осенью вносят органику (компост, перегной) в сухом виде – просто разбрасывают между кустиков и заделывают в грунт во время перекопки.
- Подготовка к зиме заключается в проведении нескольких мероприятий. Первым делом важно срезать остаточные цветоносы, старые листья, что посохли. После первых морозов отрезают листья и усики так, чтобы не навредить пазухам листочков. После снижения температуры до 0 градусов или ниже, грядка покрывается соломой, торфом или иным изоляционным материалом.
Из минералов для клубники Капри можно использовать удобрение «Кристалон», «Кемира Люкс»
Если обеспечить клубнике надлежащий уход, она будет радовать качеством и обилием урожая.
Заболевания и вредители клубники
Вредители на клубнике Капри иногда встречаются. Больше всего проблем создают слизни, тля, долгоносики, клещи. На ранних стадиях поражения тлей, клещами или долгоносиком, можно справиться простым чесночным настоем (2 головки чеснока/3 л воды), если же насекомых много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос». Что до слизней, то их можно отпугнуть, разбросав по грядке известь, табак, измельченный, сухой красный перец или золу.
Болеет клубника этого сорта редко. Рекомендуется проводить профилактические обработки, и тогда проблем с недугами никогда не возникнет. Ранней весной кустики опрыскивают 2% раствором бордоской жидкости. Перед цветением можно воспользоваться препаратами «Квадрис» или «Топсин-М». Также не помешает еще 2 обработки с промежутком в 2 недели после цветения. Проводят процедуру теми же фунгицидами.
Если насекомых наклубнике много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос»
Сбор и обработка урожая Капри
Собирают клубнику Капри по мере созревания урожая. Ягоды легко снимаются с плодоножки, не пуская сок, что значительно продлевает ее хранение и позволяет перевозить урожай на большие расстояния.
Используют ягоды для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления зимней консервации и свежих десертов. Хранить собранный урожай необходимо при температуре 0…+2 градуса по Цельсию.
Использовать Капри можно для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления зимней консервации и свежих десертов
Отзывы огородников о клубнике Капри
Несмотря на то, что клубника Капри появилась недавно, поклонников среди огородников у нее уже много.
- Карина Баженова: «Выращиваю клубнику Капри больше 5 лет. Сорт идеально подходит для жаркого климата. Плодоношение обильное, практически непрерывное, поэтому за год приходится часто кусты подкармливать. Растение жизнестойкое, размножаю усами, оставляя часть кустов для получения усов, а часть для ягод. Посадку провожу рядами, с расстоянием около 30 см между кустами. Принимаются саженцы быстро».
- Игорь Костин: «Ягоды сорта Капри просто восхищают вкусом! Они невероятно сладкие, если полностью дозреют! Сахара для приготовления варенья из них, расходуется не много, а вкус десерта при этом не страдает. Использую урожай также для сушки и заморозки. В замороженном виде клубника неплохая получается, даже форму держит, если замораживать и размораживать ее правильно, а сушеные ягоды только в чай бросаю. Они дают хороший вкус и восхитительный аромат!».
- Дарья Зимина: «Клубника Капри – любимица моего сада. Она быстро растет, дает большие урожаи и без проблем выносит морозы до -25 градусов с мульчированием. У нее хорошие вкусовые качества, приятный аромат, да и ягоды равномерные растут – в среднем 30 г. Заметила, что на 2-3 –летних кустиках урожая всегда больше всего. Но чтобы растения давали урожай с лета по конец осени, нужно их постоянно удобрять, иначе ягод будет мало».
