Перец Богатырь

Сладкий перец полезно употреблять в свежем и переработанном виде. Этот овощ выращивать довольно трудно, так как урожайность зависит от типа почвы и ухода за культурой, поэтому огородники выбирают высокоурожайные сорта, отличающиеся не только хорошим плодоношением, но и вкусом. Перец Богатырь относится к таковым, и именно о нем будет идти речь ниже в статье.

Описание перца Богатырь

Выпускают перец сорта Богатырь несколько известных производителей семян, причем в каждом отдельном случае он обладает определенными внешними качествами.

Описание перца Богатырь

• «СеДек» отличается компактными плодами. Вес каждого 100-120 г, длина 11 см, толщина стенки – 5-6 мм. Овощ конусовидный, присутствует небольшая ребристость. Куст раскидистый, высотой до 70 см.
• «Аэлита», «Поиск», «Удачные семена» – сорт имеет конусовидную форму с легкой ребристостью, весом 150-180 г, длина 15-18 см, толщина стенок 5-5,5 мм. Кусты раскидистые, в высоту 55-70 см. Вегетационный период 120-130 дней.
• «Сибирские сортовые семена» – плоды кубовидные, в длину достигают 11 см, в ширину – 9 см. Толщина стенок 6-8 мм, вес – 80-130 г. С момента появления всходов до сбора урожая 60-90 дней. Куст растет в высоту до 30-40 см.

К общим чертам всех производителей относится красный цвет овоща, отличные вкусовые качества, сочность, аромат, мясистость.

Основные характеристики сорта

Не все культуры подходят для той или иной местности. Сорт перца Богатырь был выведен для разных регионов, собственно поэтому и имеются некоторые расхожести во внешних данных овоща и куста. Что до характеристик, то они схожи у всех производителей.

Характеристики перца Богатырь

• Сорт среднеспелый. Правда Богатырь, предназначенный для холодных регионов (производитель «Сибирские сортовые семена»), созревает немного раньше.
• Урожайность в среднем 6-8 кг/м. кв.
• Стабильные урожаи дает из года в год при условии, если земля плодородная, поддерживается в хорошем состоянии.
• Всхожесть растения дружная, как и плодоношение.
• Выращивается в открытом грунте или теплице.
• Использование универсальное. Перец можно консервировать, употреблять в свежем виде, подвергать термической обработке (заморозка, жарка, тушение, варка) и так далее.
• Не теряет качеств и товарного вида при длительной транспортировке.
• Кроме приятного, нежного вкуса обладает и большим количеством полезных веществ, среди которых особенно выделяется витамин C.
• Имеет устойчивость к табачной мозаике, вертициллезу и фитофторозу, но обработка от некоторых других болезней все же проводится, о чем пойдет речь ниже.

Как правильно выращивать?

Чтобы получить скорейшие всходы, делается рассада. В начале апреля можно высеять перец Богатырь в ящики, чтобы в мае или начале июня посадить рассаду в открытый грунт или теплицу. Высевание семян в открытый грунт проводится не раньше середины мая.

Выращивание рассады перца Богатырь

Для культуры подбирается освещенное, солнечное место. Земля удобряется с осени, весной можно лишь разрыхлить ее, полить марганцовкой, чтобы обеззаразить грядку. Между рядками оставляется 50-60 см свободного пространства, так как кусты раскидистые, а между отдельными растениями нужно оставить 60 см места. Для каждого ростка делается отдельная лунка, немного поливается водой, чтобы почва была увлажненной. После посадки культуру нужно оставить до полного укоренения, ростки должны прижиться.

Если в землю высеваются семена, то рекомендуется накрыть их белым агроволокном. Такая процедура позволит ускорить всходы.

Уход за растением не трудный, но регулярный, так что поработать придется.

1. Кусты имеют высоту 40-70 см в среднем, подвязываются в обязательном порядке, так как плодоношение обильное и стебель может просто не выдержать нагрузки. Для каждого кустика делают отдельную подпорку.
2. Поливать нужно не часто, но щедро и только теплой, настоянной на солнце водой.
3. Прополка проводится после полива, чтобы на земле не образовывалась корка и трещины.
4. Сорняки убираются по мере появления.
5. За период развития растения нужно несколько раз проводить подкормки. Первый раз, еще рассаду, поливают настоем из навоза (1 часть органики на 12 частей воды). Позже, до появления бутонов, следует подкормить растение суперфосфатом (2 ст. л. на 10 л. воды). Третий раз используется древесная зола (1 стакан) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 литров воды.
6. Рекомендуется мульчировать землю сеном или другим материалом, чтобы влага и питательные элементы после внесения подкормок, на более длительное время сохранялись в земле.

Чем может болеть перец?

Кроме вышеперечисленных особенностей ухода, перец Богатырь нужно время от времени обрабатывать средствами от вредителей и болезней. Ниже приведены описания болезней, которые могут поражать сорт.

Болезни перца Богатырь

• Бурая пятнистость (кладоспориоз) поражает всю культуру, включая плодоножки и завязь плодов. Для борьбы растение опрыскивают фунгицидами.
• Черная ножка – грибок, появляется пли чрезмерной влажности, низких температурах и отсутствии солнечного света.
• Серая гниль может уничтожить растение, если вовремя не провести обработку фунгицидами.
• Совка откладывает яйца, из которых вылупляются гусеницы. Последние пожирают листья и тонкие стебли культуры. Для борьбы используют отвар полыни.
• От слизней, поедающих листья, поможет посыпание земли горчичным порошком и молотым черным перцем.
• Паутинный клещ ослабляет растение, так как питается его соками. Но от него можно легко избавиться любым народным методом.