Сорт сливы Утро
Слива Утро полюбилась садоводам за приятный аромат и насыщенный, сладкий вкус. Плоды этой сливы очень вкусные, подходят для любого типа обработки, транспортировки, так что нередко их выращивают на сбыт. А если деревьям уделить достаточно времени для ухода, они будут из года в год радовать большими урожаями.
Описание сорта Утро
Слива сорта Утро отличается средним сроком созревания. Сорт был создан российскими учеными при скрещивании сливы «Скороспелка красная» и «Ренклод Улленса». В 2001 году, он был внесен в Госреестр России и рекомендован для посадки в Центральном регионе.
Деревья растут средние по высоте. Крона пышная, но не очень густая, в форме овала. Ветки гладкие, темно-коричневого цвета. Почки всегда небольшие, немного отклоняются от веток. Листья располагаются на небольших черешках. Листочки овальные, салатного цвета, без опушения. Поверхность листиков морщинистая.
Цветение наблюдается с 12 по 20 мая. Лепестки не соединяются между собой. В каждом цветочке по 21 тычинке, выше которых располагается рыльце пестика.
Плоды растут овальные с углублением в месте крепления у плодоножки. Вес в среднем 26-30 г. Брюшной шов проявляется плохо, пушка нет. Цвет шкурки желто-зеленый, но с солнечной стороны возможен алый румянец. Сверху, шкурка покрыта восковым налетом. Мякоть в меру плотная, очень сочная, желтая, консистенция тонковолокнистая. Косточка небольшая, от плода отходит без проблем. Вкус дегустаторами оценивается в 4 балла из 5 возможных.
Характеристика сливы
Положительные и отрицательные качества сорта Утра собраны в его характеристике.
- Слива самоплодная. Опылители для нее не нужны.
- Дает первый урожай слива Утро с 4 года после посадки. Примерная продолжительность развития этих деревьев – 20-25 лет.
- Устойчивость к морозам средняя, из-за этого, в особенно холодные зимы, дерево может подмерзать и урожайность снижается. А вот весенние заморозки сливе Утро не страшны.
- Урожайность стабильная, высокая. С каждого взрослого дерева можно за сезон собрать около 15 кг спелых плодов. С гектара урожая собирают до 120 центнеров за год.
- Урожай пригоден для длительной транспортировки.
- Сливы красивые, имеют товарные качества. Вкус сладкий. Аромат нежный, приятный.
Специалисты считают этот сорт достойным для выращивания. Конечно, проблемы у него имеются, но недостатки есть у любого сорта сливы, так что главное просто уметь правильно ухаживать за деревом.
Посадка дерева
Для посадки используют обычно раннюю весну. Участок выбирают солнечный, защищенный от сильных ветров. Важно также убедиться, чтобы он был на возвышенности или равнине, так как в низине будет застаиваться вода, и корни сливы будут гнить. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 метров от поверхности земли.
Яму для посадки саженца делают до 60 см в глубину, а диаметром до 90 см. В нее устанавливают колышек для подвязки, делают дренажный слой 10-20 см. Посадочный грунт составляют из земли, полученной при выкапывании ямы, 1 ведра торфа, 1 ведра компоста, 200 г суперфосфата, 100 г сернистого калия и 1 кг древесной золы.
Когда земля и лунка готова, корни саженца на сутки замачивают в воде, чтобы напитались водой. На следующий день, саженец достают из воды, в яму насыпают горку плодовой почвы и на нее определяют деревце. Необходимо поставить его так, чтобы корневая шейка была выше поверхности грунта. Засыпают корни равномерно со всех сторон. После этого землю уплотняют руками и поливают. Остается только привязать саженец к опоре.
Уход за сливой Утро
Выращивание проводят по определенной схеме. Если дереву не уделить достаточно внимания, урожайность будет с каждым годом снижаться, появится много мелких, порченых плодов, начнут развиваться болезни, вредители. Поэтому перед тем как сажать сливу сорта Утро, стоит удостовериться, что получится обеспечить ее полноценным уходом.
- Без качественного полива, слива Утро плодоносить не сможет, особенно в засуху и летнюю жару. Так что необходимо молодые деревья поливать не менее 1 раза в неделю 30-40 л воды. Взрослые деревья поливают 50-60 л воды, но реже.
- Весной, в прикорневую зону вносят мочевину (20 г/1 м²). Осенью вносят калийные и фосфорные удобрения, чтобы дерево быстрее восстановило силы и подготовилось к зиме. Можно вносить удобрения и летом, но в умеренных количествах.
- Прикорневую зону нужно поддерживать в чистоте. Сорняки, опавшие ветки, листья, мусор, что может туда попасть, убирают регулярно. Очень часто, чтобы упростить работу, приствольный круг просто мульчируют.
- Обрезка проводится для формировки кроны, а также в санитарных целях. Делать обрезку можно 1-2 раза в году. Но если появились больные, поврежденные ветки или новые пагоны растут не в том направлении, их можно срезать даже летом.
На зиму, слива Утро нуждается в укрытии. Для начала делается толстый слой мульчи (25-30 см), кроме того, можно обмотать ствол изоляционным материалом (лапник, мешковина, агроволокно).
Болезни и вредители сливы
Из заболеваний, садоводам стоит опасаться плодовой гнили. Если она замечена на дереве, все поврежденные плоды нужно сразу убрать и сжечь, а само дерево опрыскать 1% раствором Бордоской жидкости или «Нитрафеном». Если появились другие заболевания, можно воспользоваться фунгицидом «Гамаир», «Хорус» или подобными.
Вредители также могут поразить сливу Утро. При первых признаках тли, плодожорки, необходимо перекопать грунт в прикорневой зоне, убрать все поврежденные ветки, листья, а затем провести опрыскивание препаратом «Искра Био», «Акарин», «Инта-Вир» или «Фуфанон».
Сбор и обработка урожая
Урожай созревают с 7 по 14 августа. Собранные плоды могут храниться в свежем виде до 25 суток, затем начинают быстро портиться. Но, если времени на переработку нет, лучше не собирать их, а составить на ветках. Слива Утро долго не портятся и сохранят естественную свежесть. Собирать созревшие плоды можно в течение 1-1,5 недель, но нужно учитывать, что после созревания они привлекают вредителей и птиц.
Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Также их можно использовать для консервирования, приготовления десертов, выпечки, заморозки. А вот для сушки они не рекомендованы, из-за высокого содержания сока в мякоти.
Отзывы садоводов о сливе сорта Утро
Слива утро известна многим садоводам. Но у каждого свое мнение на ее счет.
- Святослав Меркушин: «Слива сорта Утро для меня одна из лучших. Я выращиваю ее на еду, консервирование, в особо урожайные годы, часть плодов продаю. Нравится она простым, сладким вкусом, хорошим ароматом, консистенцией мякоти. Во время варки спелые плоды всегда развариваются, так что если нужно получить варенье кусочками, стоит срывать ее в недозрелом виде. Выращивание простое, особых проблем не возникает».https://youtu.be/i5q1H7vQj4U
- Виктория Сидорова: «Слива Утро уже росла на даче, когда мы ее купили. Она мне сразу понравилась, так как участок покупали поздним летом, и потому несколько плодов удалось отведать. Вкус меня приятно поразил, да и запах у плодов приятный. Но со временем начала замечать и недостатки. К примеру, на зиму ее лучше утеплять, так как ветки уже неоднократно подмерзали. А урожай созревает не одновременно, а частями. Так что сбор растягивается на длительный период».
- Надежда Журавлева: «Желтую сливу люблю, она для меня всегда предпочтительней. Но вот сорт Утро выращивать не получилось. Главное, что мне в ней не нравится – созревшие плоды трудно отличить от недозрелых. Да и морозы она не всегда выдерживает зимние и весенние. Так что в прошлом часто подмерзала, и из-за этого сильно снижалась урожайность. Поэтому мы решили заменить ее более выгодными сортами».