Сорт картофеля Изюминка

Картофель Изюминка – новый сорт, полученный во ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, еще не внесенный в Госреестр России. Это урожайная разновидность картофеля, устойчивая ко многим заболеваниям. Несмотря на то, что сорт молодой, он уже прошел испытания фермерами-любителями и профессиональными аграриями. В этой статье представлена характеристика сорта и особенности его выращивания.

Описание сорта Изюминка

Изюминка относится к средним по сроку созревания сортам. Картофель можно собирать уже за 80-110 дней созревания. Кустики растут около 50-70 см в высоту. Побеги стоячие, промежуточного типа. Листья средние или большие, светло-зеленого окраса, с глянцевой лицевой стороной, без пушка. Цветение наблюдается примерно через 4 недели после появления ростков. Венчик красно-фиолетовый, крупный.

Цветение наблюдается примерно через 4 недели, цветы красно-фиолетовый, крупный

Корнеплод имеет красную шкурку с желтыми точками. Масса созревшей картошки примерно 90-120 г. Форма округлая, продолговатая. Мякоть белая с желтым оттенком. Вкус приятный, насыщенный. В свежем и вареном виде мякоть не темнеет.

Характеристика картофеля Изюминка

У сорта отмечается ряд уникальных характеристик, которые выделяют его среди других разновидностей картофеля.

• Сорт не боится длительной засухи.
• Есть высокий иммунитет к раку картофеля, нематоде, ризоктониозу, альтернариозу. Средняя стойкость наблюдается к фитофторозу и фомозу. А вот паршой растение может поражаться часто.
  

  С куста можно собрать около 15 картофелин среднего размера

• Урожайность в пределах 50-55 т/га. С куста можно собрать около 15 картофелин среднего размера.
• Товарные качества на уровне в 85-93%.
• Собранный урожай может храниться до 10 месяцев.
• Относится к столовым сортам. Вкусовые качества оцениваются в 4,5 баллов из 5. Содержание крахмала в составе 17-19%.

Как сажать картофель

Картофель имеет красную шкурку с желтыми точками. Мякоть белая с желтым оттенком

Красивый урожайный картофель растет лишь при правильной посадке. Но как нужно сажать картофель Изюминка? Участок для посадки выбирается солнечный, без застаивания воды. Земля перед посадкой удобряется перегноем, минералами. Если она и без того плодородная, можно этого и не делать. Посадка проводится после того, как земля прогреется до +10 градусов, не раньше.

Клубни необходимо заранее прорастить и обработать слабым раствором марганцовки, чтобы исключить развитие заболеваний. В качестве альтернативы применяют препараты «Максим» и «Престиж». Можно также обработать клубни стимуляторами роста, удобрениями («Потейтин», «Миком»), но делать это не обязательно.

Посадку можно проводить любым методом, но с соблюдением основных требований. Для начала важно следить, чтобы заглубление клубней было не более чем на 12 см в легкой земле, на 10 см в суглинке и на 5 см в глинистом грунте, иначе клубни будут очень долго прорастать. Расстояние между ямками для посадки делается 30-50 см, а между рядами – 70 см. Более густая посадка приводит к снижению урожайности. После посадки, междурядья необходимо полить водой.

Красивый урожайный картофель растет лишь при правильной посадке

Уход за сортом Изюминка

Уход за этим сортом не трудоемкий, но без соблюдений основных норм, собрать большой урожай не получится.

• Поливы проводят вечером. Нужно вносить воду только тогда, когда земля начинает сохнуть, иначе возможно развитие гнили. На кустик должно уходить примерно 3 л воды.
• Чтобы земля не бралась коркой, и корням было достаточно кислорода, необходимо после каждого полива, когда вода впитается, проводить рыхление земли. Во время рыхления стоит также удалять сорняки, чтобы они не мешали культуре полноценно развиваться.
• Подкормки делают несколько раз за период развития картофеля. Весной желательно сделать раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) – под кустик вносят до 500 мл раствора. Во время цветения можно сделать раствор коровяка (1 л жидкого коровяка на 10 л воды) или же птичьего помета (соотношение 1:10 с водой). Не помешают и минеральные удобрения, разведенные и внесенные по инструкции, но используют их до 3 раз за год. Для повышения урожайности можно сделать фосфорную, внекорневую подкормку (на 100 г суперфосфата берется 10 л воды). 10 л такого раствора хватает на обработку 10 квадратов участка.
  

  Окучивание делают 2 раза за сезон

• Окучивание делают 2 раза за сезон. Первый раз это нужно, когда зелень прорастет на 15-20 см, а второй – еще через 2 недели.
• Болеет картофель Изюминка редко, но в случае появления признаков недуга с лечением лучше не затягивать. Из сильных биологических средств можно рекомендовать «Трихоцин», «Гамаир», «Алирин-Б». Из химических препаратов огородники часто используют «Бордосскую жидкость», «СЕЛЕСТ ТОП», «Акробат МЦ».
• Среди вредителей больше всего проблем вызывает колорадский жук. К большинству инсектицидов он устойчив, так что бывалые огородники просто собирают его вручную. А от других вредителей могут помочь препараты «Регент», «Каратэ», «Актин», «Золон» и подобные.

Среди вредителей больше всего проблем от колорадского жука

Уборка урожая и хранение

Признаком того, что скоро нужно собирать урожай, считается увядшая ботва. Выкапывание проводится в сухую погоду. За 2 недели до этого стоит срезать зелень, оставив небольшие пеньки для ориентира. Кусты по отдельности подкапывают вилами, лопатой и раскладывают картофель на земле, чтобы просох. На следующие сутки, когда картошка просола, ее перебирают и сортируют.

Помещение для хранения корнеплода должно быть темным, сухим, с налаженной вентиляцией. Температура хранения +2…+4 градуса. Правильно рассортированные клубни, что хранятся при должных условиях, могут лежать около 10 месяцев, не теряя вкусовых и внешних качеств.

Использовать картофель Изюминка рекомендуется, прежде всего, для варки, потому что он хорошо разваривается. Из него делают нежное пюре или просто едят кусочками. Подходит он и для запекания.

Использовать картофель Изюминка рекомендуется, прежде всего, для варки, потому что он хорошо разваривается

Отзывы огородников о сорте картофеля Изюминка

Мнения огородников о сорте картофеля Изюминка встречаются и положительные и отрицательные.

• Евгений Швец: «Каждый год помимо проверенных сортов картофеля сажаю еще 1-2 новых, на пробу. Картофель Изюминка посадил в прошлом году. По выращиванию больших хлопот не было, но в плане урожайности не проявил себя с лучших сторон. Картофеля под кустами было мало, размер клубней не впечатлил, да и на вкус довольно простой. Больше сажать не буду».
• Олеся Гунько: «Выращиваю картофель на продажу, и сорт Изюминка уже второй год пользуется большим спросом у покупателей. Его любят за ровную шкурку (легко чистить), лежкость и приятный вкус после варки. Но должна отметить, что чем гуще сажаешь этот картофель, тем меньше клубней зреет под кустиками! Так что посадку и уход стоит проводить по всем правилам, тогда культура окупит труды, потраченные на нее».
• Егор Никитин: «Сажаю картошку Изюминка уже не первый раз. Сорт новый, но хороший. Под кустом вырастает 15-20 картофелин, среднего размера. Вкус достойный, для варки идеально подходит, но вот для жарки лучше выбирать другой сорт. В плане выращивания серьезных проблем нет, особенно радует его устойчивость к болезням – нужно минимум профилактических опрыскиваний».