Порода кур Кохинхины

Большинство заводчиков предпочитают покупать те породы кур, что будут неприхотливы в уходе и продуктивны. К таким относят и породу кохинхины. Эти птицы родом из Вьетнама. Куры кохинхины имеют сравнительно приемлемую яйценоскость, превосходные мясные качества, но чаще всего их разводят просто, как декоративных кур.

История возникновения вида

Куры кохинхины были выведены во Вьетнаме, местность Кохинхина (отсюда и наименование птицы), что в дельте реки Меконга. В Европу порода была заведена в 1843 году, французами. Куры сразу же полюбились фермерам и их начали массово разводить. За довольно короткий срок порода быстро распространилась по всей Европе, была завезена в Украину, Россию, США и другие страны.

Куры Кохинхины были выведены во Вьетнаме, местность Кохинхина

Несмотря на то, что птицы сразу понравились европейцам, селекционеры все же работали над улучшением вида. Посредством скрещивания птиц с породами мясного, яичного направления, улучшались их продуктивные качества. Куры кохинхины, которые разводятся сегодня в большинстве стран (кроме Азии), преимущественно являются результатом этой селекционной работы.

Описание породы Кохинхин

У каждой породы кур есть свои уникальные, отличительные особенности. Куры кохинхины очень красивые. Конституция у них рыхлая. Средний вес самцов – 5 кг, самки немного меньше – 3,5-4 кг. Грудная клетка хорошо развита. Живот широкий, полный. Крылья крепятся высоко, по длине пропорциональны телу, прижаты к корпусу. Ноги короткие.

Шея плотная, короткая, голова маленькая, изящная, гребень одинарный

Шея плотная, короткая с обильным оперением. Голова маленькая, изящная. Гребень одинарный, обычный, ярко-красного цвета с равномерно разрезанными зубцами. Клюв укороченный, бывает желтого цвета или желто-черного. Хвост короткий у кур и длинный у петуха, высоко поднят.

Птица густо-оперенная. Перья располагаются не плотно, внешне птица выглядит округлой именно из-за обилия перьев на туловище. Конечности также в перьях. На ногах кохинхины имеют густое оперение, которое внешне немного напоминает штанишки. По окрасу птицы бывают разными от голубого, до черного.

Разновидности Кохинхинов

Кохинхины бывают разных подвидов, которые отличаются цветом пера.

Голубой Кохинхин имеет красивое серо-голубое оперение

• Голубой кохинхин – птица с красивым, серо-голубым оперением. Вкраплений, полос быть не должно. Перья приятные на ощупь, бархатистые.
  

  Черные Кохинхины чаще прочих разводятся как декоративные

• Черный подвид – птицы, которые чаще прочих разводятся как декоративные. Перья у них насыщенно-черного цвета, может быть зеленый отлив. Фиолетовый оттенок встречается, но он нежелателен. Подпушек может быть белым, но его не видно за плотным оперением.
  

  Палевых Кохинхинов также называют желтыми

• Палевых кур также называют желтыми. Окрас равномерный, нежный, он может быть также золотистым или рыжим, хорошо блестит.

Фото полосатых Кохинхинов

• Полосатый Кохинхин отличается поперечными полосами на перьях серо-голубого цвета, основной цвет пера – белый.
  

  Белые Кохинхины смотрятся очень нарядно

• Белый подвид – эти птицы смотрятся очень нарядно, хотя в выращивании могут быть проблематичными именно из-за расцветки (перья быстро вымазываются). На солнце оперение этой птицы может переливаться серебром.
  

  Куропатчатые Кохинхины имеют строгое разграничение в окрасе

• Куропатчатые куры имеют строгое разграничение в окрасе. Самцы имеют красно-коричневое оперение на голове, грива золотисто-коричневая. На перьях есть желтоватая каемка, а вдоль стержня черные штрихи. Наружный окрас перьев на крыле коричневый, изнаночный – черный. Та же расцветка на хвосте, плюснах. Пух у птицы ярко-серый. У кур окрас коричнево-золотистый, у некоторых перьев есть кайма. Оперение хвоста и плюсен черно-коричневое.

Все эти разновидности можно разводить при желании, на частном подворье. Купить птиц можно у заводчиков, что их разводят или на птицефабриках. Но при выборе стоит быть критичным – любые отклонения от нормы расцветки должны вызвать подозрения, так как все подвиды кур кохинхин имеют строгие стандарты. Если белые птицы к примеру, имеют пятна или оттенок желтого, то это переводняк.

Продуктивные качества Кохинхинов

Насколько хороша порода кохинхины. Для фермеров, что в первую очередь смотрят на продуктивность птиц, а не на их внешний вид, ниже представлены продуктивные качества породы.

• Птицы имеют вполне нормальный вес и быстро растут. К 4 месяцам особи весят 2,7 кг!
• После забоя тушка довольно крупная, поэтому эти птицы нередко выращиваются на продажу. Выход мяса 80%.
• Самки начинают нестись только с 7 месяца жизни.
  

  Кохинхины быстро растут, к 4 месяцам они весят 2,7 кг!

• За год самка может снести 100-110 яиц.
• Яйца у этой породы очень питательные, средняя масса – 55 г. Конечно, это меньше, чем у яичных пород кур, но что кроме яиц фермер получает и вкусное мясо. А если учесть, что многие заводчики разводят кохинхин просто для эстетического удовольствия, то яйца, что они несут, как и мясо, является приятным бонусом.

Из положительных сторон птицы нужно отметить также сильную иммунную систему, неприхотливость, материнский инстинкт.

Выращивание Кохинхинов

Порода кур кохинхин может выращиваться в клетках. Птицы неплохо переносят закрытое пространство, но качество яиц, мяса при клеточном содержании может снизиться, даже при полноценном кормлении. Фермеры давно заметили, что только в нормальном курятнике с выгулом, птицы чувствуют себя наиболее свободно и, как следствие, намного здоровее. А такие особи дают очень вкусные, полезные яйца и мясо у них намного питательней. Именно поэтому большинство заводчиков в частных хозяйствах выбирают свободное содержание.

Курятник для кур этой породы строится просторный, по количеству особей. На квадратный метр должно приходиться не более 5 кур. Помещение должно быть с крышей (чтобы не протекала), окнами, выходом на выгул, надежным полом.

Выгул делают небольшим, много места этим курам не нужно

Внутри курятника обустраиваются насесты, гнезда для кур. Особенно это важно в том случае, если планируется сажать самок на яйца для высиживания цыплят. Гнезда ставят в укромные уголки курятника, где курам не будет никто мешать. Также внутри помещения устанавливаются кормушки, поилки, таз с золой и песком, чтобы в перьях не было паразитов. Нужно также поставить мисочку с мелким гравием, ракушкой, мелом, которые птицы будут есть по необходимости для улучшения работы желудка.

Выгул делают небольшим, много места этим курам не нужно, так как они мало передвигаются. И все же свежий воздух необходим. На выгуле высаживают разные полезные травы, делают навес от дождя, место для поилок и кормушек.

Уход за Кохинхинами

Куры кохинхины нуждаются в полноценном уходе. Особых новшеств они не требуют, но минимальные условия, комфорт, полноценное питание им необходимы.

• Кохинхины были выведены в условиях теплого климата. Это сильно отразилось на их развитии. Молодняк оперяется медленно, поэтому нужно следить за температурой в курятнике.
• К корму птицы неприхотливы. Они могут питаться обычным комбикормом, зерновыми смесями, мешанками и прочими видами корма. Особое питание требуется только молодняку. С первых дней жизни им необходимо вареное яйцо, затем постепенно начинают вводить мягкую зелень, отварную кашку, овощи и только затем переводят птиц на питание взрослых кур.
  

  К корму Кохинхины неприхотливы

• Курятник необходимо регулярно очищать от мусора. Подстилка меняется по мере необходимости, когда она загрязняется. Уборка должна быть как сухой, так и влажной. Кормушки, поилки моют ежедневно во время замены еды, воды.

• Линька у этих птиц происходит осенью и длится около 1 месяца.
• От болезней стадо лучше всего вакцинировать по возможности. Если появились какие-либо признаки недугов нужно сразу же изолировать больных особей и вызвать ветеринара, чтобы определиться с лечением и решить проблему как можно быстрее.

Если придерживаться обычных правил ухода за курами, проблем с выращиванием породы не возникнет.

Разведение Кохинхинов

Самки кохинхины обладают сильным материнским инстинктом. Если не хочется разводить кур в инкубаторе, можно под квочек положить яйца, и они будут их высиживать. Чтобы самки давали оплодотворенные яйца, необходимо чтобы на 4 самок приходился 1 петух.

Самки кохинхины обладают сильным материнским инстинктом

После вылупленния цыплят, самки не забрасывают их, а продолжают заботиться. Они хорошие мамы, что позволяет упростить уход. Многие заводчики вообще не заботятся о молодняке, только разве что в плане питания и вакцинации, не более, и при этом большая часть птиц выживает, так как никакой брудер не заменит заботу самки о своем потомстве!

Отзывы фермеров о курах породы Кохинхины

Куры кохинхины известны по всему миру. Есть у них хорошие и негативные стороны, поэтому и отзывы фермеров могут сильно отличаться:

• Ольга Яловец: «Очень красивые птицы. Развожу уже много лет. Окрасы бывают разные, но я предпочитаю белых и черных. Держу вместе в курятнике. Гуляют по всему двору, выгул отдельный не делала. В еде не переборчивы, кормлю тем, что есть. Летом это больше свежая еда и зерно, а зимой комбикорма. Чтобы не было дефицита витаминов иногда добавляю в пищу премиксы. Продуктивность достаточная, учитывая, что это не главное их качество – держу больше для украшения участка».
• Тимофей Белько: «Если нужна декоративная птица, то куры кохинхины подойдут идеально. Они красивые, дружелюбные, не пугливые. Но для получения именно мяса или яиц их держать нецелесообразно. Есть много мясояичных пород, которые едят столько же, но больше дают мяса и яиц. У меня есть несколько кохинхинов, покупал для интереса, как они будут нестись, но большой восторг вызвала только их внешность».
• Алена Зирковская: «Куры кохинхины нравятся практически всем, особенно сильным материнским инстинктом у самок. Мы с мужем разводим разных кур, некоторые более продуктивны, но не высиживают яйца, так мы их кладем под самок кохинхин. После вылупления мамочки за цыплятами смотрят, далеко не отпускают, даже кормить не нужно! Так что они у нас как универсальные мамы и просто для красоты – уж очень пернатые, милые, всем гостям нравятся!».