Капуста
Капуста — одно или двухлетнее растение, сельскохозяйственная культура, вид рода Капуста семейства Капустные (Крестоцветные). Капуста используется в кулинарии для приготовления различных блюд.
Лучшие сорта ранней капусты
Капуста бывает разных видов, как и сроки ее созревания. Ранние сорта выращиваются повсеместно. Они имеют свежий, насыщенный вкус, радуют обилием витаминов, питательностью, пользой. Некоторые сорта предназначены для теплиц, другие для открытого грунта, бывают и универсальные. Ниже в статье будет описаны…
Когда сеять капусту на рассаду?
На большой урожай капусты стоит рассчитывать только при наличии хорошей рассады. Но чтобы получить качественные, готовые к пересадке ростки, стоит вовремя произвести посев семян. О том, когда сеять капуст на рассаду и как это делать пойдет речь ниже в статье.…
Болезни капусты в открытом грунте
Капуста очень уязвима к болезням. У ее листочков довольно нежная текстура и они легко поддаются механическим повреждениям. Но после того, как начинает формироваться кочан, лучше использовать биологические препараты для обработки, а они, как известно, действуют слабо. Отсюда и обилие болезней.…
Лучшие зимние сорта капусты
Зимняя капуста растет до поздней осени. Сразу после сбора ее не едят, а складывают в погреб или любое иное подобное место, чтобы она отлежалась, набралась сладости, а вся горечь из нее вышла. Используют поздние виды капусты для длительного хранения на…
Лучшие сорта цветной капусты
Цветную капусту выращивать труднее, чем белокочанную. Она менее устойчива к переменам климата, может часто болеть и не всегда радует обильным урожаем. Поэтому перед посадкой нужно точно определиться с сортом, который будет полностью устраивать огородника. Сорта цветной капусты бывают самыми разнообразными.…
Как хранить капусту в погребе зимой
Капуста – востребованный овощ. Из нее готовят самые разнообразные блюда в любое время года, а также используют в медицине и косметологии. И хоть овощ этот считается крайне полезным, есть у него и недостатки. Главная проблема – короткий срок хранения. В…
Сорта капусты для засолки и хранения
Выбирая сорт капусты для посева на приусадебном участке или даче нужно ориентироваться на такие показатели как предназначение. Есть разные типы капусты: для свежего потребления, квашения, долгого или короткого хранения. В данной статье будут описаны лучшие сорта капусты для засолки и…
Савойская капуста — выращивание и уход
Савойская капуста была выведена в итальянском городе Савойя, откуда и пошло название. В Восточную Европу ее завезли только в XIX веке, однако широкого распространения в сравнении с белокочанной она не получила. Хотя эксперты отмечают нежность ее листьев, и приятный, более…
Как посадить капусту на рассаду
Всеми любимая капуста лучше всего выращивается именно рассадным методом. Рассада не только позволяет получить урожай раньше, но также обеспечивает огородника стойкими к болезням и изменениям климата ростками. Посадка капусты на рассаду со всеми тонкостями процесса и полезными советами будет описана…
Сорт капусты Мегатон F1
Из многих сортов и гибридов капусты своей устойчивостью к болезням выделяется Мегатон F1. Это уникальный сорт, выведенный голландскими селекционерами для выращивания в больших и малых хозяйствах, для личных нужд и на продажу. Капуста Мегатон F1 отличается высокой урожайностью, хорошей иммунной…