Сорта огурцов для открытого грунта

В открытом грунте растить огурцы может быть не так просто, как хотелось бы. Недостаток овоща – капризность. На количество урожая влияет практически все, от сорта до ухода. Так что, если растение хорошо растет, не факт, что оно принесет качественный урожай. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта отличаются урожайностью, быстрым развитием и приятным вкусом. О них и пойдет речь в статье.

Какие бывают огурцы?

Говоря об арбузах, клубнике или дынях, выбор их сорта для посева в открытой почве, чаще всего определятся вкусом. Хорошие сорта огурцов для открытого грунта определяются совершенно иначе. Тут действует другая методика.

Огурцы делятся на три основных вида в плане их применения:

• Первый вид используется для засолки и консервации. Такие огурцы обязаны сохранять свою форму в банке, не терять вкусовых качеств даже спустя длительное время. А также хрустеть. Это та самая особенность, без которой консервированные огурцы будут не в радость.
• Второй тип потребления – для салатов. Сюда относят и свежее употребление овоща. В данном случае главный критерий выбора – вкус. Он не должен быть слишком водянистым, горьким, острым или безвкусным.
• Универсальные огурчики могут использоваться и для свежего потребления, и в зимнем консервировании, и для засолки. Это и есть их особенность, что до вкуса, то, как правило, они имеет хорошие вкусовые качества и могут даже хрустеть при засолке. Однако сильно полагаться на них не стоит, все же идеала добиться трудно. Именно по этой причине ниже будет представлены лучшие сорта огурцов для посадки в открытый грунт.

Лучшие огурцы для открытого грунта

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта характеризуются несколькими основными качествами: вкус, срок созревания, тип употребления, урожайность, сложность выращивания, общий вид овоща.

Фото огурцов Апрельский F1, Задор F1, Муравей F1

• «Апрельский F1» плодоносит спустя 45 дней после появления всходов. Растение компактно, без обилия боковых пагонов. Овощ крупный весом до 250 г. Преимуществом вида считается неприхотливость, морозостойкость и отсутствие горечи. Очень высокая урожайность – 24 кг/м. кв.
• «Задор F1» – раннеспелый гибрид. Дает стабильный урожай в 12 кг на метр квадратный Длина плодов небольшая 8-10 см. Преимущественно употребляется в свежем виде или для весенних салатиков. Дает урожай на 39-45 день от появления всходов. Вкус отменный, сочный, хрустящий, не горчит.
• «Муравей F1» суперскороспелый сорт созревает чуть больше месяца со дня всходов. Отличается освежающим, сладковатым привкусом, приятной текстурой. Урожайность – 10-12 кг/м. кв. Из дополнительных особенностей выделяется неприхотливость, а также устойчивость к мучнистой и ложной мучнистой росе, ВОМ, кладоспориозу.
  

  Фото огурцов Клавдия F1, Мадам F1, Родничок F1

• «Клавдия F1» высокоурожайный сорт – 10 кг/м. кв. Устойчив к заболевания. Имеет приятный вкус. Плоды по 10-12 см весом до 90 г. Растение плетистое с раскидистыми цветами. Используется как универсальный вид для любого типа потребления.
• «Мадам F1» раннеспелый вид огурцов, являющийся гибридом. Поспевает в течение полутора месяца от появления первых ростков. Очень вкусные огурцы, хрустят, сочные, не горчат. Длина огурцов 10-12 см массой до 85 г. Урожайность 10 кг/м. кв. Сорт устойчив к корневой гнили и мучнистой росе.
• «Родничок F1» – раннеспелый сорт с урожайностью в 5-7 кг/м. кв. Созревает 48-55 дней. Культура устойчива ко многим болезням, не горчит. Вес огурца не более 100 г.

Какие сорта выбрать для салатов?

Огурцы, которые откладываются для еды в свежем виде, должны быть очень вкусными. Если после консервирования горечь огурца может уйти, то в свежем виде ее не утаишь. Именно поэтому подбор сорта дожжен быть внимательным.

Фото огурцов для салатов

• «Адам» – раннеспелый сорт. Плоды небольшие до 95 г, 3-3,7 см. Вкусовые качества на высоком уровне, не горчит, сочный. Устойчив к большому количеству разных болезней, благодаря чему обрабатывать растение практически не нужно, разве что за компанию с другими сортами. Урожайность высокая – 10 кг/м. кв.
• «Агат» относится к гибридам. Высокоурожайный, устойчивый к понижениям температуры. Плоды удлиненные до 50 см. Созревает примерно 50-55 дня. Очень вкусный, сладковатый, без горечи.
• «Салтан» – раннеспелый гибрид. Растение разветвленное. Плоды 10-13 см. Не горчит, приятный, сочный, ароматный. За год можно собрать 7-10 кг/м. кв.
• «Изящный» сорт является раннеспелым. Не боится оливковой пятнистости, холодостойкий. Огурцы достигают 10-13 см, вкусные, сочные, хрустящие. Иногда используется в консервации, но чаще для употребления в свежем виде.

Какие сорта огурцов посадить для засолки и консервации?

Ниже в перечне представлены сорта огурцов для выращивания в открытом грунте, а не для выращивания в специально оборудованных помещениях вроде теплиц или балконов квартиры.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

• «Воронежский» сорт раннеспелый, огурцы можно употреблять на 50-55 день после появления ростков. Огурчики небольшие до 100 г, приятно хрустят.
• «Кустовой» сорт способен храниться в разном виде очень долгое время. Выращивается исключительно на открытой местности, так как не способен к самоопылению. Огурцы небольшие, бугристые, весом 100-130 г. Вкусный, хрустящий.
• «Разносол F1» как видно из названия подходит лучшим образом для засолки. Созревает не более 55 дней. Огурчики по 15 см в длину.