Как ухаживать за виноградом?
Лишь самые простые сорта винограда растут без ухода. Но если говорить о хороших сортах винограда, то большинство из них капризны и требуют особенной заботы и внимания. Как ухаживать за виноградом весной, летом и осенью будет описано ниже в статье.
Уход за виноградом в первый год посадки
В чем особенности первого года после посадки винограда? Именно в первый год после посадки, виноград нуждается в тщательном уходе. От скорости и качества роста молодого куста зависит будущий виноградник и урожай, который будет ежегодно получать огородник. Чтобы проблем с кустарником не было, нужно разобраться, как ухаживать за виноградом в первый год после посадки.
На протяжении первых 2 недель после посадки, уход сводится к минимуму. Кустик нужно лишь поливать, чтобы было достаточно влаги. Все остальные процедуры могут навредить. А вот когда он приживется, и начнут формироваться первые почки можно приступать к рыхлению грунта, уборке всех сорняков в прикорневой зоне. Это постоянные мероприятия, которые проводят по мере необходимости.
По мере появления новых пасынков и листиков, их нужно обрезать, так как они тянут силы у куста. Если их оставлять, виноград будет приживаться медленнее и плохо укоренится. Осенью проводится полномасштабная обрезка кустика. Важно оставить не более 4 побегов, а остальные удалить. Оставляются лишь самые крепкие, здоровые пасынки, которые смогут пережить зиму.
Полив в первый год после посадки проводят практически каждую неделю, если дождей нет или они слабые, и особо не подпитывают землю. На один кустик за раз выливают примерно 10 литров воды. Если же дожди бывают часто, стоит сократить количество поливов до минимума (раз в 3-4 недели).
Что до подкормок, то тут все зависит от того как высаживался виноград. Если земля под посадку хорошо удобрялась, то на протяжении последующий 1-2 лет удобрения вносить не нужно! Это лишь навредит. Если земля была простой, стоит внести под кустик подкормки, а именно азот и фосфор в небольшом количестве («Нитроаммофоска», «Аммофоска универсал», «Аммофос»).
В первый год роста кустика особенное внимание уделяют обработке от вредителей и болезней. В данном случае будет уместна обработка раствором 3% бордоской жидкости, железным купоросом или 1% раствором препарата «Цинеба» или же «Ридомил».
Как ухаживать за виноградом весной?
Взрослый виноград нуждается в регулярном уходе на протяжении весны, лета и осени. Лишь зимой можно не ухаживать за этой культурой, а только присматривать за кустом, чтобы в случае чего вовремя его утеплить. Итак, как ухаживать за виноградом весной?
- Ранней весной, если кусты были укрыты, их освобождают от укрытия и проверяют состояние всей наземной части растения.
- По мере подсыхания веточек их подвязывают к шпалере, или любой иной опоре. Теперь важно начать формировать куст, чтобы в будущем с этим не было проблем. Все плохие ветки, а также лишние, обрезаются острым секатором.
- Еще до распускания почек стоит провести опрыскивание винограда от вредителей и болезней. Используются любые доступные препараты, например «Нитрофен» (200 г препарата на ведро воды), бордосская жидкость, медный купорос, «Карбофос», «Оксихом». В народе используют иное средство – до распускания почек кусты просто поливают кипятком (вода должна быть не очень горячей, но и не теплой – примерно 70 градусов или чуть больше, чтобы почки не сварились).
- Полив проводится только в том случае, если зима была бесснежной. Если же снега в достатке, поливы нужны лишь с начала лета или же с конца мая. Первый полив после бесснежной зимы нужно осуществить после открытия кустов. Но важно убедиться, что морозов более не будет, иначе полив лишь навредит корешкам. Второй полив проводится за 7 дней до цветения.
- Пробудившееся растение нуждается в первую очередь в азоте, чтобы быстрее начать наращивать зеленую массу и развивать мелкие корешки. Чуть позже, ближе к периоду формирования цветочков вносятся фосфорные вещества, чтобы цветы не опадали и формировались хорошие ягоды. Используются для этого как минеральные вещества («Суперфосфат», «Мочевина») так и органика (перегной, древесная зола).
Что требуется винограду летом?
Так как ухаживать за виноградом нужно своевременно, стоит определить какие меры по уходу нужно осуществлять в тот или иной период. Летние процедуры обычно направлены на формирование и развитие виноградных гроздей, на повышения качества и вкусовых показателей ягод.
- Полив летом проводится часто, тем более, если дождей совсем нет, что не редкость для этого сезона. Если нужно, растение поливают раз в 3-7 дней, но важно следить, чтобы вода не застаивалась. В данном случае лучше реже чем чаще. Если виноград дает спелые ягоды летом, то примерно за 1-2 недели до сбора полив прекращают, чтобы ягоды приобрели насыщенный вкус.
- По мере появления новых пасынков, побегов, их нужно обламывать. Но делается это лишь в случае, если они лишние или мешают развитию растения. Тоже касается лишней листвы. А чтобы грозди росли большими и вкусными, контролируется их количество. Оставляют обычно лишь самые большие, красивые, а остальные обламывают, чтобы растение не тратило на них силы.
- Удобрения вносятся лишь в том случае, если растение вялое, медленно растет, не развивается. В период формирования гроздей для винограда важны калийно-фосфорные удобрения: «Суперфосфат», «Сульфат калия» и подобные.
- Время от времени стоит проверять кустарник на наличие паразитов, каких-либо болезней. Если таковые замечены, проводится обработка куста соответствующими инсектицидами или фунгицидами.
Как ухаживать за виноградом осенью?
Последний период ухода за виноградом – осень. Это время сбора основного урожая, восстановления растения и его подготовки к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Процедуры практически те же, что и в остальные периоды, но имеют свою специфику.
- Первым делом, после сбора урожая, нужно очистить кусты от сухих листьев. Под кустами проводится основательная уборка, а земля рыхлится. Обрезка осенью может и не проводиться, если она делается весной, но удалить засохшую лозу не помешает.
- Подкормка обычно осуществляется органическими удобрениями (компост, перегной, зола) примерно за месяц до наступления морозов. Лучше всего выстлать удобрение под кустиком толщиной в 5-7 см. Эта мульча и защитит от холодов корни винограда и будет их питать до первых морозов.
- Полив проводится лишь в том случае, если дождей мало или вообще нет. Однако перед последним удобрением кустов проводится плановый полив, чтобы насытить виноградник влагой перед долгой зимой.
- Опрыскивание от вредителей и болезней рекомендовано, так как именно осенью растения массово атакуются вредителями, которые ищут «пристанище» на зиму. Для опрыскивания используют: «Маршал», «Конфидор», «Неорон», «Топаз», «Ридомил», «Тилт», «Шавит» и другие препараты.
Если зимы очень холодные, наблюдаются ранние заморозки, стоит сделать для винограда укрытие на зиму. Это может быть как деревянный каркас с натянутым изоляционным материалом, так и простое обматывание растения агроволокном или подобным материалом.